バレンタインでしたね。

2021年02月16日(火)

こんにちは！

体育会系すまいるさん1号の伊藤です。

日曜日はバレンタインデーでしたね。

私はお菓子作りが趣味で、毎年この時期は気合が入っているのですが…

今年は何も作りませんでした。笑

このご時世、手作り貰っても困るよなぁ～と。。

ここ最近は毎年のようにマカロンを作っていたのですが、マカロンって作るのがとても難しいのです。

マカロナージュという工程があるのですが、それの見極めがとても難しい。

やりすぎても、やらなすぎてもダメなのです。

生地の乾燥時間もその日の気温や湿度によりけりで、なんとも手のかかる子なのです。

ただ手のかかる分、成功して完成した時の嬉しさはハンパないです。

色んな角度から写真撮っちゃいます。笑

またコロナが落ち着いたら色々作りたいと思います＾＾

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